Thursday, February 23, 2012

Puding coklat with fla strowbery

Udah berkali-kali rafa minta di bikinin jeli, eh si emak lupa2 terus.. lagi demen2nya bikin kue ampe lupa bagian desert nya *halah..* trus, pas lagi nonton acara koki cilik di trans7 dimana lagi bikin puding di guyur saos fla nenas, si emak langsung ke ingat deh pesenan Rafa. langsung meluncur ke dapur.. bikinn

Puding coklat with fla strowbery  
ala Raida Wardoyo

Bahan:
- 1 buah jeli coklat
- 50gr gula (atau sesui petunjuk bungkus kemasan)
- 400ml air

Fla
- 300ml susu cair UHT
- 1 sdm meizena
- 1 butir kuning telor
- sedikit garam
- 1 sdm margarin
- 1 genggam buah srowbery segar

cara buat:
1. Masak puding beserta gula, kalo udah mateng dinginkan dan potong kotak2.
2. campur semua bahan, masak di atas api kecil sambil terus di aduk perlahan, kalau sudah meletup2 pertanda fla udah mateng. angkat dan dinginkan.
3. Siram puding dengan fla yang sudah di campur potongan buah strowbery, sajikan..

inspirasi dari koki_cilik trans7

No comments:

Post a Comment