Thursday, February 23, 2012

Egg roll tofu

Variasi lauk, coba2 bikin ni resep, lumayan walau sepertinya masih bintang atu ke bawah hihihi.. mungkin lain kali harus di modifikasi ulang lg sesuai lidah pasukan keluarga ;))

Egg roll tofu ala Raida Wardoyo

Bahan:
- Tahu putih ukuran sedang 10 biiji, haluskan
- ayam cincang 100 gr
- 3 siung bawang putih goreng
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- garam dan merica secukupnya
- 3 biji telur, di bikin dadar buat kulit yang telah di kasih sedikit garam dan merica

Cara buat:
Campur semua bahan, kecuali kulit dadar. Ambil selembar kulit dadar, masukkan adonan tahu, gulung dan bungkus dengan aluminium foil. kukus selama kurang lebih 30 menit, angkat, dan sajikan.

inspirasi dari ala_chef trans tv, and udah di daur ulang sesuai isi kulkas :D

No comments:

Post a Comment